米子市にある住宅リフォームショールーム【リフォームスタジオ TOIRO】のスタッフブログです。
こんにちは😊
気まぐれなお天気が続いていますね。皆さまお元気でお過ごしでしょうか…
さて、美味しいお話を😊
毎年この時期になると友人が室津の牡蛎を送ってくれます✨
今年も先日、むき身と殻付きがこんなにどっさり届きました😄⤴⤴
殻付きは深めのホットプレート（電気鍋）に白ワインを少し入れて牡蛎を投入！
蓋をして蒸し焼きにして黙々と食べます😊😊😊
*蒸し焼きに入れるのはもちろんお水でもいいですが白ワインの方が断然美味しいです‼
生食は酢牡蛎も美味しいですが少し味も気分も変えて💡食べ方いろいろ♪🤗
ハラペーニョソースやカクテルソース（ケチャップ+タバスコ+レモン）、即席キムチで😄
大好物の牡蛎😄食べる！食べる！食べる！🥢
た～くさんあった牡蛎ですが…ペロリとたいらげました😋✨
例年美味しくいただいていますが今年はさらに美味しかった気がします😊😊😊
春はもうすぐそこです🌸まだ気温の変化が厳しい季節ですので皆さまくれぐれもご自愛くださいね✨
土日も営業しております。―リフォームスタジオTOIROー
ご来店お待ちしております😌
